Không chỉ cắt giảm riêng đường, chế độ ăn dưới đây còn kết hợp cắt giảm tinh bột trắng (có trong các loại bánh mỳ, mỳ ống, khoai tây, bột mỳ, ..) bởi tinh bột trắng góp phần làm tăng lượng đường trong máu, từ đó dẫn tới những cơn đói và thèm ăn nhanh chóng. Không chỉ vậy, chế độ ăn kiêng này còn được thiết lập với nhiều món ăn thay đổi phong phú và vẫn cung cấp đủ lượng đạm, chất béo tự nhiên, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn.